Nouveau : Jardin Médiéval Le Courtil de Roquefeuilh à Padiès

Découvrez le Moyen Age au travers d’une visite guidée, ludique et interactive : Le potager du paysan, la roseraie de la noblesse. Le jardin médicinal du moine, le clos des légendes. Ysabelle MELAC, c’est tout une histoire !! Elle vous en racontera tout plein d’histoire Ysabelle sur les fleurs, sur le Moyen-Age, sur le développement [...]

Guide Michelin 2009 : le Tarn a ses étoilés !

C’est à chaque fois un évènement attendu des gastronomes et un moment décisif pour les chefs : combien d’étoiles cette année ? Le Guide Michelin a délivré son verdict et le Tarn n’est pas en reste puisqu’il compte deux étoilés de plus. Il s’agit de : Guillaume et Sylvaine Salvan, chefs de l’établissement « La [...]